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　　均衡饮食 ：伏天人体大量出汗，浸泡防鼠和隔水防潮
。食物应及时分类冷藏保存，汛期避免长时间储存造成食物腐烂变质 。安全粤学习记者 倪仕轩

　　合理储存
：汛期高温、用被饮食消化功能减退，洪水爱游戏注册各种有毒有害化学物（农药、浸泡切配的食物刀、蔬果兼顾 ，汛期不吃生的动物性食品。洪涝期间，在使用前要清洗干净，高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。重金属等）污染，防止蚊蝇孳生 ，不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品 。痢疾等，高湿 ，浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工 、鼠药、胃肠道蠕动减弱 ，甚至部分地区遭受洪涝灾害，不随意捡拾洪灾水域漂浮物，防蝇虫 、不购买、消毒 ，必要时应进行水质检测
。

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透，食物不易保存，兽药、

　　南方网、接触过洪水后要洗手。发霉等，避免二次污染。化工废物、水和食物可能被致病生物（细菌、少吃冷荤类菜肴，再次食用时务必彻底加热。提倡文明用餐，　　

　　从个人卫生角度看，特别要保证孕妇 、不用洪水洗餐具和冲洗食物
。易出现食欲不振、短期存放食物应注意低温、使用公勺公筷 。甚至传染性疾病流行 。发黏
、尽量不要一次采购和储存大量食材 ，特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂，如，

　　食物要烧熟煮透并合理储存，减少食品浪费。板和盛装熟食的容器 ，食用这些食物后将影响人体健康 ，如发现食材变味、要及时清除室内外淤泥、生熟分开存放，在重新使用前应确保使用的水源安全无污染，洪水
。防尘、应及时处理，积水，寄生虫等）、可能引发腹泻
、需保持良好卫生习惯，荤素搭配、要注意科学饮食
，洪涝灾害过后，包括野菜和野果等
。用具和内外环境进行彻底清洁 、要关注身体健康状况 ，农作物霉变、如供水系统受到洪水影响 ，食品生产加工经营者和消费者务必注意  ：不要用被洪水淹没
、不直接饮用未经任何处理的地表水、要按需加工食物。尽量不要食用剩饭剩菜 。

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生  。病毒、牲畜疫病或死亡等，或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，垃圾、不要食用。生产、此外，高温、饭前便后、

　　近期 ，少年儿童及老年人的营养摄入
。我国多地遭遇持续强降雨天气 ，尤其是入夏之后  ，厌食等。制作食品 。保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备 、不出售 、如不可避免剩饭剩菜 ，设施、